切り干し大根サラダ☆ドレッシングを使って簡単に レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 切り干し大根をパッケージにそって水で戻す。
戻したら、しぼって食べやすい大きさに切る。
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- 2
- きゅうりは斜めの薄切りにしてから細切りにする。
にんじんは千切りにする。
分量外の塩を振り、水分が抜けるのを待つ。
抜けたらしぼる。
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- 3
- 容器にドレッシングを入れ、生姜をすりおろす。
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- 4
- ①と②をボールに入れ、さらにツナ缶の油分もしぼって入れる。
最後に③のドレッシングを加えて合えたら出来上がり!!
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好きなのを使って下さいませ。
我が家は玉ねぎが好みなので、玉ねぎにしました。
きっかけ
野菜が高いから、切り干し大根を使ってサラダに!!
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