もぎたて★みかんジャム レシピ・作り方

もぎたて★みかんジャム
  • 約1時間
  • 100円以下
Megu Megu
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お隣さんからもぎたて★みかんをいただきました( ´ ▽ ` )甘酸っぱく、みかん好きにはたまらないジャムに仕上がりました!

材料(2.3人分)

作り方

  1. 1 みかんの実と皮を分けます。
  2. 2 実の方をFPにかけます。こさずにそのまま果実も使います。
  3. 3 一煮立ちさせアクを取ったら、お砂糖・レモン汁を入れて中火でコトコトと煮詰めます。
  4. 4 焦げ付かない様に、かき混ぜながらお好みの硬さまで煮詰めたら完成です。

きっかけ

お隣さんからいただいた、ちょっと酸っぱいおみかんを無駄にしたくなかったので( ´ ▽ ` )❤︎

おいしくなるコツ

酸味の強いみかんで作りました。甘すぎる場合は、お砂糖とレモン汁で調節してみてくださいね。

  • レシピID:1850007647
  • 公開日:2016/10/03
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カテゴリ
オレンジ
料理名
みかんジャム
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