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大和芋のポン酢炒め レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
すりおろして中途半端に余ったから炒めてみました(^^;
みんながつくった数 1

材料(2人分)

大和芋
50g弱
サラダ油
適量
ポン酢
大さじ1
ごま
たっぷり
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作り方

  1. 1
    大和芋をフライドポテトみたいに切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱して、大和芋を炒める。
    (焼き色が付く程度)
  3. 3
    焼いたら、ポン酢を掛けて絡める。
    ポン酢が絡んだら、ごまを振り掛けてまぶしたら出来上がり!!

おいしくなるコツ

ごまをたっぷりまぶして下さい。

きっかけ

すりおろして、最後に中途半端に余ったから焼いてみました。

公開日:2016/09/25

関連情報

カテゴリ
大和芋お弁当のおかず全般簡単おつまみポン酢山芋
関連キーワード
大和芋 ポン酢 おつまみ お弁当

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/26 12:34
美味しかったです。ありがとうございます(^-^)/
misu616
misu616さん 美味しそうなレポをありがとうございます(*^^*) また、宜しくお願いします!!

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