アルファルファとパプリカと生ハムのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- アルファルファ ２パック
- 生ハム 15枚程度
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄色パプリカ 1/2個
- レモンオリーブ油(オリーブ油も可) 大さじ２
- レモン汁 大さじ３
- 塩・ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
アルファルファを洗って、ザルにあげて水分を切る。
パプリカを細切りにする。 -
2
水分を切ったらボールに入れる。
生ハムも契ってボールに入れる。 - 3 ボールにレモンオリーブ油・レモン汁・塩・ブラックペッパーを振って合えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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