丸ごとズッキーニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを縦に2つにきる。ズッキーニの中身を小さいスプーンやナイフでくり抜く。くり抜いたズッキーニはみじん切りにする。
- 2 みじん切りにしたズッキーニに、みじん切りのゆで卵、ツナにマヨネーズを入れ混ぜる。
- 3 2で混ぜたものを、くり抜いた後のズッキーニに入れる。さらに、とろけるチーズをのせ、塩こしょうを振掛ける。
- 4 オーブン180度で、20分じっくり焼く。
きっかけ
ズッキーニを器にして、グラタンを作ってみようと思ったため!
おいしくなるコツ
焦げ目がつきすぎないように、焼いてる途中に様子をみる。
- レシピID:1850007486
- 公開日:2016/07/15
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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