ベビーホタテとししとうのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
取り分けてお弁当にも入れちゃいます★
ササッと炒めて１品!!
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ベビーホタテ
20個程度
ししとう
20本程度
生姜
20g
ごま油
適量
オイスターソース
大さじ１あ

作り方

  1. 1
    ししとうを斜め半分に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。
  3. 3
    香りが出たら、ししとうを炒める。
  4. 4
    ししとうを軽く炒めたら、ベビーホタテを加えて更に炒める。
  5. 5
    ベビーホタテに火が通ったら、オイスターソースを回し入れて絡めて出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にないですが、ししとうは炒め過ぎないように気を付けて下さい。

きっかけ

あと１品欲しかったので簡単に炒めてみました。

公開日：2016/07/12
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関連情報

カテゴリ
ししとう簡単おつまみ5分以内の簡単料理お弁当のおかず全般ホタテ
関連キーワード
ししとう ベビーホタテ オイスターソース お弁当

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/02 22:17
道の駅でしし唐を購入したので参考に^m^ 火を使うのがサッと炒めて短時間なので、とても助かるレシピですね！ ホタテの旨みとソースのコクで、美味しく頂きました♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914さん いつも、ありがとうございます(*^^*) 暑いからサッと出来るのが良いですよね♪ 道の駅の野菜、美味しそうです また宜しくお願いします。

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