ベビーホタテとししとうのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ししとうを斜め半分に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。
- 3 香りが出たら、ししとうを炒める。
- 4 ししとうを軽く炒めたら、ベビーホタテを加えて更に炒める。
- 5 ベビーホタテに火が通ったら、オイスターソースを回し入れて絡めて出来上がり!!
きっかけ
あと1品欲しかったので簡単に炒めてみました。
おいしくなるコツ
特にないですが、ししとうは炒め過ぎないように気を付けて下さい。
- レシピID:1850007480
- 公開日:2016/07/12
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つくったよレポート(1件)
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みーちゃん69142016/08/02 22:17道の駅でしし唐を購入したので参考に^m^
火を使うのがサッと炒めて短時間なので、とても助かるレシピですね!
ホタテの旨みとソースのコクで、美味しく頂きました♪
ササッと炒めて1品!!