練乳とミルクでミルクシャーベット*ˊᵕˋ)੭ レシピ・作り方

作り方

1. 1 練乳とミルクを混ぜて冷凍庫で凍らせます。
   自家製ジャージーの練乳を使いました。市販の練乳を使うときは、甘さを見ながら調整してくださいね(^_^)

   

2. 2 カチカチまで凍らせてもOKですが、途中でかき混ぜると、取り分けやすいです。写真は1時間半経過。

   

3. 3 2時間経過

   

4. 4 冷やした2時間半でいい感じに凍りました₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎

   

5. 5 器に盛りつけ頂きます
   フルーツも一緒に盛り付けても美味しいですよ
   スムージーにも活用すれば、濃厚です。