米なすの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米なすを2cmくらいの輪切りにする。
   輪切りにしたら身の部分に格子状に切り込みを入れる。

2. 2

   味噌とマヨネーズを合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して、①のなすを焼く。
   ※しっかり焼かなくても大丈夫です。
   焼き目が付いて、少し油分を吸った程度で。

4. 4

   焼いたなすに味噌マヨネーズを塗って、とろけるチーズを乗せたらごまを振る。

5. 5

   オーブントースターで焼いて、チーズが溶けたら出来上がり!!
   
   750w5分
   各家庭のオーブントースターによって異なると思うので調整して下さい。