豚こまと玉ねぎのレモンバターソテー★豚こまで節約 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 豚こま肉 300g
- 玉ねぎ 1個
- バター 20g
- レモン汁 大さじ2
- コンソメ 軽くひとつまみ
- 塩 軽くひとつまみ
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
豚こま肉も大きかったら食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンを熱してバターを溶かす。
バターが溶けたら、玉ねぎを炒める。 - 3 玉ねぎに7割くらい火が通ったら豚こま肉を炒める。
- 4 豚こま肉も7割くらい火が通ったら、レモン汁・コンソメ・塩を加えて完全に火を通す。
- 5 水分が飛んだら(煮詰まった様な感じ)ブラックペッパーを振って出来上がり!!
関連情報
![ぼーずの母ちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c9e4b14fed7cb46ff6202ba89d2053fcd8f0818e.96.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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