お野菜たっぷり☆ピリ辛春雨スープ レシピ・作り方

お野菜たっぷり☆ピリ辛春雨スープ
  • 約10分
ajisai624
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春雨を使ったローカロリーなスープです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 食材は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 鍋に☆と輪唐辛子・大根・人参を入れて火にかけ、わいてきたらキャベツとしいたけも入れる。
  3. 3 食材が煮えてきたら乾燥春雨を入れ、好きな硬さになるまで煮る。味をみながら塩・コショウを入れる。
  4. 4 最後に溶き卵を流し入れ、ラー油をかけて完成です。

きっかけ

具だくさんな春雨スープを作りたくて。

おいしくなるコツ

唐辛子とラー油でほんのりピリ辛になります。

  • レシピID:1850007315
  • 公開日:2016/05/12
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