絹さやと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸いてきたら絹さやを入れる。

2. 2

   絹さやの色が鮮やかになってきたら油揚げを入れて味噌を溶き入れる。
   豆腐を1〜2cmに切って入れ、沸騰直前で火を止める。

3. 3

   お好みで刻みネギを散らして完成です。