おつまみにも！砂肝の炒め物☆ネギ塩ダレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂肝 170〜200g
- 酒 大さじ1
- しょうがチューブ(なくても可) 2.3cm
- ☆ゴマ油 大さじ1
- ☆塩 小さじ1/3
- ☆コショウ 2.3振り
- ☆レモン果汁(なくても可) 小さじ2
- ☆小口ネギ ひとつかみ
- 油(炒める用) 適量
- にんにく(チューブ) 2.3cm
作り方
-
1
沸騰したお湯に酒としょうがを入れ、スライスした砂肝を入れ1〜2分茹でる。
茹でたら水気を切っておく。
-
2
☆の調味料は全てあらかじめ混ぜておく。
油をひいたフライパンに砂肝とニンニクを入れてサッと炒め、☆を絡める。
-
3
器に盛り付け、お好みでネギを散らし完成です☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 砂肝
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
