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定番♪かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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うみぼうず1961
人気の煮物です♪

材料(6人分)

かぼちゃ
1キロ
減塩醤油
大さじ3
てんさい糖
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ3
300㏄
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口大に切り、鍋に並べ、かぼちゃ以外に材料を入れ、強火にかけます。
  2. 2
    沸騰したら、アルミホイルをかぶせ、中火で水分が少なくなるまで火にかけます。10分から15分くらい。
  3. 3
    こんな感じまで煮ます。

きっかけ

大量のかぼちゃを何とか粗末にしないで食べきりたい! 半分は冷凍しました!

公開日:2015/11/24

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

うみぼうず1961 子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします!

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