失敗しない！一度に数人分出来る！チキンカツ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にA.と玉ねぎを加えて中火にかけ、玉ねぎが透き通るまで煮ます。
   その間に、チキンカツを食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   水50ccに片栗粉を溶かし、鍋に入れてトロミをつけます。
   卵をしっかり溶いて細く入れ、ふわりとさせます。

3. 3

   器にチキンカツを並べたら、2.の卵が入った餡をかけます。
   お好みで一味唐辛子や青海苔をふりかけたら出来上がり。