和風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵３個と砂糖大さじ１杯、塩少々、だしの素少々を入れて、混ぜる。フライパンにオリーブオイルをひいて、卵を流す。

2. 2

   フライパンの真ん中に、マグロフレーク７０ｇ、刻みネギ少々、紅生姜少々の順番に入れる。

3. 3

   卵の焼き具合を見て、丸める。そして、二つに切る。

4. 4

   お皿に青じそを添えて、盛りつける。