豚肉で青ジソのはさみ焼きレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単焼くだけレシピ

材料（１人分）

青シソ: ６枚

豚ロース薄切り: ５０ｇ

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 少々

作り方

1

豚肉薄切りロース三枚を、塩コショウする。青しそ１枚ずつ、豚肉に乗せて、半分に折る。
2

フライパンにオリーブオイルをひいて、半分に折った豚肉をのせて、中火で２－３分焼く。
お皿に残りの青シソ三枚を置き、焼けた豚肉を乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉を焼きすぎない。

きっかけ

青ジソの香りを楽しみたかったため

公開日：2015/07/06

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カテゴリ: 豚ロース

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みと１８卵が大好きな私は食卓に卵料理を作ることが多いです。

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