水菜と油揚げのお味噌汁～時短レシピ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げにお湯を掛けて油抜きをする。
   面倒なら省いても大丈夫です。

2. 2

   油揚げを短冊切りにする。

3. 3

   水菜を３cm幅くらいに切る。

4. 4

   鍋に水を入れて沸かす。
   沸いたら、②の油揚げを入れる。

5. 5

   和風顆粒だし・味噌を入れる。

6. 6

   火を止める直前に③の水菜を入れて出来上がり!!
   水菜に火を通し過ぎないように注意して下さい。