寒い夜には味噌おでん☆節約・ダイエットにも最適 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
寒い夜は味噌おでんで温まりつつダイエット(笑)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

板こんにゃく
500g
~味噌~
味噌
40g
砂糖
30g
小さじ2

作り方

  1. 1
    板こんにゃくを4等分にしたら斜めに切って三角にする。
    さらに1個を2等分にする。
    (全部で16個の三角のこんにゃくになる)
  2. 2
    1個1個の片面に格子状に切り込みを入れて茹でる。
  3. 3
    ~味噌作り~
    鍋に砂糖・味噌・酒を入れて弱火で溶かす。トロッてなったら味噌の出来上がり。
  4. 4
    お皿に②のこんにゃくを盛り付けて③の味噌を掛けたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

味噌の甘さは調整して下さい。

きっかけ

寒い夜は味噌おでん!! ダイエットにも節約にも(*^^*)

公開日:2014/11/18

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく味噌その他のヘルシー食材夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理
関連キーワード
味噌おでん こんにゃく ダイエット 節約

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 2 件)

2014/12/09 10:34
寒い日に最高ですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯さん レポートありがとうございます(*^^*) 本当に寒い冬に最高ですね!! で、乾杯ですね(笑)
2014/11/21 15:04
赤味噌だったからお砂糖を多めにしましたが、やっぱ合わせ味噌の甘いのがいいなー(*^_^*)リベンジ♪
natsumi_mama
Rina0208さん ありがとうございます(*^^*) リベンジだなんて。。。美味しそうじゃないですか!! リベンジと言わず、普通に作って下さいね(笑)

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