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さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぼーずの母ちゃん
秋はさつまいも!!
レモン汁で煮ればキレイな黄色!!
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
さつまいも
1本
水
300cc
レモン汁
小さじ3
砂糖
小さじ3
塩
少々
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作り方
1
さつまいもの皮を剥いて乱切りにする。
2
鍋に水とさつまいもを入れて火にかける。
沸騰してきたらレモン汁・砂糖・塩を入れて煮る。
3
さつまいもが柔らかくなったら出来上がり♪
※もし、水分が足りなくなったら少し水を足して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁を小さじ3にしましたが、好みで増減お願いします。
きっかけ
お弁当に使いたいから、正油を使わずレモン汁でキレイな黄色に仕上げました!!
公開日:2014/10/13
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さつまいも
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/05 19:44
ポッカレモンで作りました(*^^*) 美味しかったです! ごちそうさまでした☆
xmickyx
xmickyxさん ありがとうございます♪ 美味しく作って頂いて嬉しいです (*^^*) また宜しくお願いします!!
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