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取り分けレシピ☆お豆腐揚げのタネでしいたけ詰め レシピ・作り方
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100円以下
ぼーずの母ちゃん
お豆腐揚げのタネを取り分けて翌日のお弁当に!!
材料(お弁当2人分)
お豆腐揚タネ(ID1850005880)
小さじ6
しいたけ
6個
サラダ油
適量
片栗粉
適量
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作り方
1
《ツナ入りお豆腐揚げの照り焼き》を参照して下さい。
お豆腐揚げのタネ
ID1850005880
2
しいたけの軸を取って、しいたけの内側に片栗粉をまぶす。
3
お豆腐揚げのタネを丸めて②のしいたけの片栗粉をまぶした部分に押し付けて、潰すような感じにする。
4
フライパンにサラダ油を熱して、③のしいたけのお豆腐揚げ側から焼く。
※蓋をすると直ぐに火が通ります。
裏返して焼き色が付く程度に焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けが薄いなら照り焼きにしてお弁当に入れるのも良いです!!
きっかけ
翌日のお弁当のメインがなかったからお豆腐揚げのタネを取り分けて作りました(;´д`)
公開日:2014/09/02
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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