ツナでポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆで卵を作る。
   
   新しい卵を使う時は、お湯が沸騰してから茹でると皮が剥きやすいです。
2. 2 じゃがいもを半分に切ってシリコンスチーマーで蒸す。
   700W6分～
   茹でてもOK
3. 3 じゃがいもを蒸したら皮を剥いてボールに入れて潰す。
   冷めてからの方が皮が剥きやすいし、後行程のマヨネーズを入れる時の傷みも記入なりません。
4. 4 ゆで卵の殻を剥く。
   皮を剥いたら荒く手で潰して③のボールへ入れる。
5. 5 きゅうりを輪切りにして塩を振る。
   15分放置して水分が出てきたらしぼってじゃがいものボールへ入れる。
6. 6 ツナ缶の油をしぼってじゃがいものボールへ入れる。
7. 7 全ての材料がボールへ入ったら塩・ブラックペッパーを少々振ってマヨネーズを入れてかき混ぜる。
8. 8 マヨネーズが不足しているなら足して下さい。