ホッキ貝のひもの明太子和え レシピ・作り方

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☆眠り姫まま☆
簡単！ご飯がすすみます。

材料（2人分）

ホッキ貝のひも（生食用）
80g
ほぐした明太子
大さじ1

作り方

  1. 1
    ホッキのひもをザルに入れて熱湯を回しかけ、すぐに冷水で冷やしキッチンペーパーなどで水気をとる。
  2. 2
    ①は長ければ3cm位に切り明太子で和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

明太子の塩分によっては塩少々で味を整えて下さい。 水分はしっかり取って下さい。

きっかけ

簡単で美味しくいただきたかったので！

公開日：2014/04/26
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カテゴリ
ホッキ貝
料理名
和え物

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