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小芋ミンチ炒め レシピ・作り方

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mina9830
簡単で美味しい！

材料（４人分）

小芋
1袋
ミンチ
３００ｇ
玉ねぎ
1個
塩こしょう
少々
サラダ油
少々
みりん
大さじ２
醤油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    小芋は皮をむいて、たっぷりのお湯で５分ぐらい茹でざるにあげておく。玉ねぎは食べやすい大きさにきる。
  2. 2
    フライパンに、サラダ油をひいて、ミンチ肉、玉ねぎを炒める。火が通ったら、１の小芋を入れてさっとからめ、、みりんと醤油を入れて３分程炒めると出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小芋がもちもちあまくて美味しいです。

公開日：2013/01/13
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カテゴリ
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mina9830 簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。

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