ズッキーニのピカタ（ハリッサが合う！） レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ①ズッキーニを5～7mmの厚さに切る。
- 2 ②①に塩少々ふる。
- 3 ③②をビーニル袋に入れ、小麦粉を適量入れ、全体にまぶすようにシャカシャカ。
- 4 ④フライパンに油を熱し、③に溶き卵をつけて並べる。
- 5 ⑤焼き色が付いたら裏返し、焼く。少し焦げ目がつくくらいが美味しいです。
- 6 ⑥お好きなソースをつけて頂く。我が家はハリッサをつけて食べています
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mokurenren2012/11/15 11:37
はじめて作りました！！美味しかったです♪
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