セミドライトマトのオイル漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
生のプチトマトを干してセミドライトマトを作る。
レシピID 1850003964 - 2 にんにくは包丁の平らな部分で押して潰しておく。
- 3 清潔な瓶にオリーブオイル、クレイジーソルト、にんにくを入れ混ぜる。
-
4
③にセミドライトマトを漬ける。
一晩くらい置いて味が馴染んだら出来上がり。 - 5 トマトがセミドライなので日持ちはしませんが、おいしいのですぐに食べてしまいます。
- 6 バケットに乗せたり、茹でたパスタを和えたり。。。。
きっかけ
たくさん畑にトマトができたので作ってみました。
おいしくなるコツ
お好みのハーブを組み合わせたり、クレージソルトに足してもいいですね。
- レシピID:1850003963
- 公開日:2012/08/08
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- セミドライトマトのオイル漬け
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
VEGI2014/08/30 18:34ほんっと美味しいですね(*≧∀≦*)これから毎年作らねば(笑)