たらこパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ １人前80ｇ～100g
- たらこ １～２腹
- かいわれ 1/2パック
- ☆バター（無塩） 10ｇ
- ☆牛乳（生クリームでも） 大さじ１
- ☆こぶ茶 小さじ1/2
- ☆こしょう 少々
- しょう油 適量
作り方
- 1 鍋にパスタを茹でる湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる。
- 2 たらこの上の皮の真ん中に一本切れ目を入れ、包丁でしごいて中の卵を出す。
- 3 かいわれは根を切り、半分の長さに切る。
- 4 ①のパスタが茹であがったらボウルに入れ、たらこと☆を入れ混ぜる。
- 5 味をみて、足らなければ、昆布茶、しょう油などを加える。
- 6 皿に盛り、上にかいわれを盛る。
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- たらこパスタ
ウンパルンパママ
食いしん坊家族のため毎日せっせとごはん作りをしています。
今はあまり料理をしない娘がいつか料理をするときに見てくれれば良いな～と楽天レシピを始めることにしました。
温かい目でご覧いただければと思います。
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レシピへのコメント
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混ぜるだけ簡単です。
上にはかいわれじゃなくても、きざみのり、青ねぎなども良いですね。