キャベツたっぷりメンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにし、長さを短めにカット。
   玉ねぎはみじん切り、電子レンジでチンして火を通しパン粉と合わせて冷ます。

2. 2

   違うボールに①と他の材料を入れ粘りが出るまで混ぜる。

3. 3

   タネを等分して小判型にし、衣をつけて１８０度の油で上げる。