水菜とベーコンのオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
水菜はざく切り、しめじはほぐして、ピーマンは種をとって一口大に。
ベーコンもスライスしておく。 - 2 バターをフライパンに溶かして、野菜入れ、ざっと混ぜたらベーコンも加えて炒める。塩コショウで味をつける。
- 3 ボールに卵を溶きほぐし、コンソメを入れて混ぜておく。
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4
野菜がしんなりしたら、卵を流し入れて野菜などとなじませて、フライパンの片端によせ、ひっくり返す。
お好みの硬さに火を通したら完成です♪
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- その他の卵料理
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- 水菜とベーコンのオムレツ
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