ポカポカしょうが入りハンバーグ☆ レシピ・作り方

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バル0742
ポン酢で和風ハンバーグでいただきました(*^_^*)

材料(2人分)

ミンチ
500g
玉ねぎ
1個
パン粉
大さじ1
1個
牛乳
大さじ1
おろしショウガ
小さじ2
塩コショウ
4振り

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒め、粗熱をとっておく。
  2. 2
    ボールに、材料をすべて入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    小判型にして、空気を抜きながら真ん中をくぼませて形成する。
  4. 4
    フライパンに並べて、方面をこんがり焼き、裏返したら☆を入れ、ふたをして蒸し焼きにする

きっかけ

しょうがチューブを少し入れました☆

公開日:2011/12/23

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ポカポカしょうが入りハンバーグ☆

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バル0742 料理は全て自己流で、基本簡単・手抜きのヘルシーレシピです・・・ 分量などお好みにして下さい♪ ご覧頂き嬉しいです★ ありがとうございます!(^^)!

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