わかめとねぎの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは塩を洗い流し少し水につけて塩抜きし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ねぎは斜め薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱してわかめとねぎを炒める。酒としょうゆで味付けする。

4. 4

   卵を溶いてだし汁と塩で味付けして3を加えてフライパンで2～3回に分けて投入し、焼く。