トマトのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト 1個
- 白ワイン 100cc
- 白ワインビネガー 50cc
- 蜂蜜 大さじ1
- 塩 小さじ1
- こしょう 適宜
作り方
- 1 トマトは湯むきしてくし切りにする。
- 2 調味料を合わせて火にかけひと煮立ちさせる。
- 3 火から下ろした2に1を加えて冷蔵庫で冷やす。
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