簡単美味!柿入りドミグラソース♪ レシピ・作り方
![簡単美味!柿入りドミグラソース♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/872871b59cbc3f576a61fe174ebc9d2388f5ca63.79.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(10人分)
- 柿 1個
- おろし玉ねぎ 1/4玉(70~80g)
- とんかつソース 大さじ5
- トマトケチャップ 大さじ5
- ウスターソース 大さじ2
- 赤ワイン 50cc
- ブイヨン 小さじ1/2
- しょう油 小さじ1
作り方
-
1
小さく切った柿とおろし玉ねぎをミキサーに入れペースト状になるまで撹拌します。
-
2
鍋に1と、その他の材料を入れ、火にかけ、火が通ったら出来あがり。
きっかけ
柿をたくさんいただいたので、柿を使って、簡単!ドミグラソースを作ってみました。 混ぜるだけ、ほんとに簡単ですが、それらしい味になりますよ(^^)。
- レシピID:1850002978
- 公開日:2011/12/17
関連情報
- カテゴリ
- フルーツソース
- 料理名
- 柿入りドミグラソース
![神縁美優希(えにしみゆき)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e78bc6eab900da990a904b956abf6ea3e27c9dc4.79.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません