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野菜たっぷり♪レタスで鍋ラーメンレシピ・作り方

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約15分
300円前後

レタスがたっくさん食べられる鍋です。
冷やし中華のタレを使ってもいいですし、ごま油と酢、醤油でタレを作ってもOK♪

材料（2人分）

レタス: 1/2個

しゃぶしゃぶ用肉: 200g

しいたけ: 2個

ほうれん草: 少々

冷やし中華: 1玉

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作り方

1

レタスは手でちぎる。
他の野菜・肉は一口サイズに切る。
2

鍋にすべての材料とひたひたになるくらいの水を入れて煮る。
3

最後に冷やし中華を加えて煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍していたしいたけとほうれん草を加えましたが、レタスとお肉だけでも十分おいしいです♪本当はレタスと肉のしゃぶしゃぶにしようと思ってたのですが、野菜と麺を加えてボリュームアップしました★

きっかけ

レタスがあったので、レタスで鍋！冷凍で残っていた冷やし中華も入れて、ゴマだれで食べました♪美味！

公開日：2011/11/14

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関連情報

カテゴリ: レタス

料理名: 鍋

このレシピを作ったユーザ

piyosama 趣味は料理。なんでも手作りしたいです。が、好き嫌いが多いとレシピを探すのが大変！私と旦那の嫌いなものは使っていないレシピを考えています。誰かの参考になれば★ 10年以上前ですが…みすけさんの鶏のから揚げのレシピが大好きでした。あれ以上のレシピはありません！！他のみすけさんのレシピも知りたいので、もしご本人をご存知の方がいらっしゃいましたら、是非ご連絡ください！！

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