はやとうりのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①はやとうりを縦半分に切り、種を取る。皮をむく。

2. 2

   ②千切りにする。

3. 3

   ③フライパンにごま油を熱し、鷹のツメを入れる。

4. 4

   ④③に②を入れ、油がまわったらたれの材料を入れて汁がなくなる程度まで炒める。

5. 5

   ⑤いりごまをふりかける。