モロッコインゲン豆入り親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、モロッコインゲンを適当な大きさに切ります。

2. 2

   小さめのフライパンにサラダ油をしき熱したら、鶏肉とモロッコインゲンを弱火で炒めます。

3. 3

   ある程度火が通ったら、すき焼きのタレと水をフライパンに入れ、軽く混ぜたらしばらくグツグツに込みます。

4. 4

   鶏肉の中にも火が通ったら、溶き卵を加えサッと火にかけたらお米の上にのせて完成です。