鶏肉のバーベキュー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①鶏肉を一口大に切る。（3×3ｃｍくらいが火の通りも良く、たれが絡みやすくオススメ）

2. 2

   ②玉ねぎを薄切りにして、沸騰した湯で色が変わるまでさっと茹でる。ざるにあける。

3. 3

   ③①に塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。

4. 4

   ④フライパンに油を熱し、③を焼く。

5. 5

   ⑤肉に火が通った様なら、②とひよこ豆を加え、たれを入れて絡める。