アスパラガスの煮浸し レシピ・作り方

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poolsofsorrow
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしい。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

アスパラ
４本
だし汁
100cc
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
かつおぶし
ひとつまみ
塩
適宜

作り方

  1. 1
    アスパラの根元の袴部分を剥く。斜め切りにする。
  2. 2
    鍋にかつお節以外の調味料を入れ一煮立ちさせたら、アスパラとかつお節を入れ火が通るまで１分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつと違う野菜を使って。

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラガスの煮浸し

このレシピを作ったユーザ

poolsofsorrow

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/09 05:29
味が染み込んでシンプルに美味しかったです～（＾＾） ごちそうさまでした
evergreen7
レポートありがとうございます。気に入って頂けてうれしいです。

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