ころころ☆ライスボール! レシピ・作り方
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材料(8個分人分)
作り方
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1
フライパンにご飯を入れてケチャップを入れてさっと絡める。お皿にうつし、冷めたらおにぎりの要領で丸く8個作る
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2
1を小麦粉、卵、パン粉の順でつけていく。パン粉の後はギュと強めに握っておく。
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3
180℃の油で外側がカリッとなったら出来上がり。
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4
玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切り。フライパンに合挽肉とにんにくを炒め、さらに玉ねぎ、にんじんを入れて塩こしょうで炒める。
鍋に●を全部入れて、炒めておいた具も全部入れる。 -
5
弱火で15分、あくを取りながら煮込んだら出来上がり。
お皿にに盛って3を乗せれば出来上がり。
きっかけ
子供も大好きメニューです
おいしくなるコツ
ライスボールの中にチーズを入れる時もあります。チーズがとろけて美味しいです。
- レシピID:1850001002
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ころころ☆ライスボール!
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