サイコロはむエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまご ２個
- ロースハム（かたまり） ５０ｇ
- 米油 少々
- 塩 粗挽き胡椒 適宜
作り方
- 1 フライパンに米油を熱し、たまごを割りいれる。
- 2 ハムは７～８ミリ角のサイコロ状に切る。薄切りを使う場合は思い切ってせんぎりにしてしまいましょう。サイコロじゃないけど。
- 3 白身の上に２のハムをバラバラとまく。火は終始弱火。蓋はせず黄身の色を楽しみましょう。
- 4 塩、胡椒で味を調える。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ハムエッグ
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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