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とり天☆たっぷりおろし☆ねぎポン酢レシピ・作り方

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約10分
100円以下

えりぽっち

簡単・おいしい・安く作れる！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏肉（もも・むね）: １枚

塩コショウ: 少々

☆小麦粉: カップ１/２

☆片栗粉: 大１

☆卵: １/2個

☆冷水: ７０ml

大根: １０㎝くらい

ポン酢: 適量

一味: 少々

白ねぎ（みじん切り）: １０㎝くらい

揚げ油: 適量

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作り方

1

大根をあらめにおろして軽くしぼり白ねぎ、ポン酢、一味を合わせる。
2

鶏肉を食べやすい大きさに切り塩コショウする。
3

☆を混ぜすぎないようにサクサクっとまぜ、鶏肉をからませ１７０℃に熱した油で４分～５分揚げる。
4

（３）をうつわに盛り（１）をかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

（３）でまぜすぎ注意です。大根はおにおろしをつかうと歯ごたえがいいです。

きっかけ

ポン酢料理が食べたくて。

公開日：2011/02/26

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

料理名: てんぷら

このレシピを作ったユーザ

えりぽっちまだまだ新米主婦なんで凝った料理はできません！これからいろいろ試して勉強して誰でも簡単に作れるレシピをのせて行きます！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/24 14:45

片栗粉入りでサックリ美味しくできました。大根おろし＆ポン酢で子供達もモリモリ食べていました。ありがとうございました（笑）

レポとってもうれしいですです＾u＾サックリあがっててとっても美味しそう！

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