豆苗あえレシピ・作り方

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約15分
300円前後

豆苗の歯ごたえとだいだいのふうみが美味しい料理

材料（４人分）

豆苗: １袋

だいだい: 1個

はちみつ: 大さじ１

だし醤油: 小さじ１

作り方

1

豆苗は袋から出して、さっと水洗いし、ざるにあげておく。
鍋にお湯を沸かし豆苗を茹でる（約１分）あまり茹ですぎると歯ごたえがなくなるので少し固めぐらい
2

だいだいを半分に切って、搾る。それにはちみつとだし醤油を入れて混ぜる。
3

２と豆苗を混ぜると出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

歯ごたえが美味しい豆苗

公開日：2011/02/22

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: 豆苗あえ

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mina9830 簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。

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