ありそでなかった、恵方ロール レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン(6枚切)耳をとって 1枚
- 海苔 全形一枚の半分
- あらびきソーセージ 1本
- スナップえんどう 1本
- マーガリン ケチャップ マヨネーズ 適宜
作り方
- 1 食パンは耳を切り落とし、巻くときに端っこになるカドの厚みをナナメにそぎおとし、マーガリンを薄く塗る。
- 2 あらびきソーセージと、スジをとったスナップえんどうを容器に入れ、熱湯を注いで500Wのレンジで30秒。
-
3
1のパンを広げたラップの上におき、スナップえんどう(薄く棒状に切る)とあらびきソーセージをのせ、ケチャップをほんの少しかけてきっちりと巻く。
しばらく置くと形がなじむ。 -
4
海苔の端っこまでマヨネーズを薄く塗って、3のパンに巻きつける。
「のこぎりを使うように」包丁で切り分ける。パンなので、ギザ刃のナイフで切ればスッパリと。
きっかけ
縁起物らしいので。
おいしくなるコツ
長々と書きましたが、写真を見れば説明する必要もないモンです。 巻き寿司のフェイクですから、パンは厚めで・・丸いものを巻くと上手くいきますよ!ソーセージとか、チーカマとか、ギョニソとか。見た目が命!!
- レシピID:1850000451
- 公開日:2011/02/03
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サンドウィッチ
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レシピへのコメント
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寒がりじじぃ 2011.02.03 10:05
恵方巻きなんて習慣はこっちにはなかった。
今日はもう、こよみの上では春!こんなサンドイッチ持ってお花見に行きたいなあ。