超簡単♪煮干出汁 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
piyosama
出汁をとるとき火にかけるのが面倒。昆布は低温でおいしい出汁がとれるので煮干でもできるかなとやってみました。ほっとくだけでこんなにきれいな出汁になりますよ★
材料（2人分）
- 煮干 好きなだけ
- 水 好きなだけ
作り方
- 1 煮干の頭とはらわたをとる。でも面倒だったらそのままでもOKです。
-
2
鍋に水をいれて、煮干を放り込む。飽きるまで続けて、飽きたら一晩放置する。
- 3 煮干を取り出して、完成。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 煮干出汁
piyosama
趣味は料理。なんでも手作りしたいです。
が、好き嫌いが多いとレシピを探すのが大変！
私と旦那の嫌いなものは使っていないレシピを考えています。
誰かの参考になれば★
10年以上前ですが…みすけさんの鶏のから揚げのレシピが大好きでした。あれ以上のレシピはありません！！
他のみすけさんのレシピも知りたいので、もしご本人をご存知の方がいらっしゃいましたら、是非ご連絡ください！！
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