かじきまぐろのレーズンバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かじきまぐろに塩こしょうを振っておきます。

2. 2

   人参は千切りにカット、下ゆでとして、デンシレンジでチンしておきます。この地点では固めでOKです。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、かじきまぐろを両面焼き、しょうゆを加えからめ、皿に盛ります。

4. 4

   手順（３）の空いたフライパンに手順（２）の人参を残り汁で炒め、かじきまぐろの横に添えます。

5. 5

   最後にカットしたレーズンバターをトッピングして出来上がりです。