こんにゃくの中国風ピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 一口大のこんにゃくにかぶるぐらいの水を入れ火にかけ、沸騰したらざるに上げておく。
- 2 だし汁、砂糖、しょうゆを合わせて煮立たせたらこんにゃくを加え、再び煮立ったら豆板醤を加えて汁気がなくなるまで炒り煮に。
- 3 仕上げにごまを加えて出来上がり。
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- こんにゃくの炒め物
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