Wトマトの濃厚ツナパスタ レシピ・作り方

Wトマトの濃厚ツナパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
週末は男子厨房
週末は男子厨房
トマト缶+フレッシュトマトで濃厚ソースのツナパスタ

材料(3人分)

  • パスタ(乾麺)(☆) 300g
  • 水(茹で用)(☆) 約2L
  • 塩(茹で用)(☆) 小さじ2
  • ミニトマト:粗くカット 4~5個
  • にんにく:みじん切り 1かけ
  • 玉ねぎ:みじん切り 1/2個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ホールトマト缶 1缶(約300g)
  • ツナ缶 1缶
  • 塩・胡椒 少々
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 パスタ(☆印)は指定時間より2分短めに茹でておきます。茹で汁は100ml程度後で使用。
  2. 2 ミニトマトとにんにくは途中で投入します。
  3. 3 オリーブオイルで玉ねぎをしっかり炒め、手順2の材料を加えます。
  4. 4 ホールトマトとツナ缶を加えます。パスタ茹で汁100mlで伸ばし、味をみて不足分塩胡椒を足しました。(基本はツナの塩味で)
  5. 5 パスタを絡めて1分ほど馴染ませたら盛り付け、黒胡椒をふりました。

きっかけ

気付くとストックしたトマト缶が溜まっていたので(笑

おいしくなるコツ

トマト缶だけでもよいですが、少しフレッシュトマトをミックスしてみました。

  • レシピID:1840045814
  • 公開日:2024/07/07
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カテゴリ
トマト系パスタツナ缶ツナパスタトマト缶
料理名
Wトマトの濃厚ツナパスタ
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