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醤油麹でやわらか生姜焼きレシピ・作り方

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約15分
500円前後

簡単美味しい

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚こま肉: 350g

玉ねぎ: 1個

醤油麹: 大さじ2

砂糖: 小さじ2

酒: 大さじ1

おろし生姜: 1片分

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作り方

1

豚こまに醤油麹をもみ込んでおく。
2

玉ねぎを切る
3

玉ねぎを炒める
4

しんなりしてきたら、豚肉を入れ、酒、砂糖、生姜を入れる
5

少し煮詰めたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手作り醤油麹を使いたくて。

公開日：2024/02/15

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼き醤油麹

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/04 12:31

美味しかったです！

ちゃいたそ

作っていただきありがとうございました^_^！

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