豆腐のふわふわダイエットおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をボールの中にいれ
   片栗粉、鶏がらスープの元を入れて、なめらかになるまで混ぜます。

2. 2

   なめらかになったら、ぶなしめじを入れてまぜていきます。

3. 3

   オリーブオイルをフライパンで熱して
   食べやすい大きさにとり焼いていきます。両面焼いたらお皿にもってネギをおいて完成です。

4. 4

   しいたけはヘタをとってフライパンで焼いていきます。ある程度焼けてきたら、酒をふり焼いていきます。最後に塩を少しだけふって完成です。