春菊の天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春菊 ２株
- 天ぷら粉 1/2カップ
- 炭酸水 100ml
- サラダ油 適量
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 春菊を食べやすい大きさに切る。
- 2 天ぷら粉と炭酸水を混ぜ、春菊を絡める。
- 3 フライパンに２センチ分の油を入れて火にかけて、２を入れてかりっと両面がきつね色になるまで揚げる。
- 4 仕上げに塩を振る。
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